বারি-৪ বর্তমান সময়ের অন্যতম জনপ্রিয় এবং বাণিজ্যিকভাবে সফল একটি আমের জাত। এটি একটি নাবি (Late variety) জাতের আম, যার মানে হলো যখন বাজারের সাধারণ আম (যেমন- গোপালভোগ, হিমসাগর) শেষ হয়ে যায়, ঠিক তখন এই মিষ্টি ও সুস্বাদু আমটি বাজারে আসে। এটি আকারে বেশ বড়, দেখতে আকর্ষণীয় গোলাকার এবং এর আঁটি খুব পাতলা। আমটিতে কোনো আঁশ নেই এবং এটি অত্যন্ত মিষ্টি।
জাত: বারি-৪ (উন্নত হাইব্রিড জাত)
স্বাদ: অত্যন্ত মিষ্টি ও সুগন্ধযুক্ত।
আঁশ: সম্পূর্ণ আঁশহীন (Fiberless), মুখে দিলেই মিলিয়ে যায়।
আকার ও ওজন: প্রতিটি আম গড়ে ৩৫০ থেকে ৫০০ গ্রাম পর্যন্ত হয়ে থাকে।
ত্বক ও শাঁস: পাকার পর আমের গায়ের রঙ হালকা হলদেটে-সবুজ হয়। ভেতরের শাঁসটি ঘন কমলারঙা এবং বেশ রসালো।
বিশেষত্ব: এই আমটি দেরিতে পাকে বলে আমের মৌসুমের শেষের দিকেও তাজা আমের আসল স্বাদ পাওয়া যায়।
No reviews yet. Be the first to review this product!